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本文目录

1. 红色元宝虾家常做法
2. 小米虾最好吃六种做法
3. 虾的菜鲜菜10种最佳吃法最简单的做法

红色元宝虾家常做法

青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净，剪去须挑去虾线
。鲜虾虾将青笋入锅中焯水。做法做法水煮元宝虾的大全大全做法步骤1锅中放入水，姜片，家常家常香葱（打成结）料酒，菜鲜菜然后烧开
。鲜虾虾水煮元宝虾的做法做法做法步骤2水烧开后 ，放入处理好的大全大全虾，开火煮八分钟
，家常家常这个要根据虾的菜鲜菜大小
，个头小的只要三分钟。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可
。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可。

小米虾最好吃六种做法

小米虾最好吃的六种做法

用料：虾米干、花椒、干辣椒。

家常做法
：

1
、锅中倒油
，烧至5成热后 
，加入干辣椒、花椒爆香

2
、下入虾米干爆炒，加入少量生抽 ，可以不加盐，虾米本就有盐味，加入少量的白糖提鲜

3、起锅前加入小葱末 ，味道更加鲜美 。

虾的10种最佳吃法最简单的做法

主料：虾仁600克 ，青豆150克，豆油750克（实耗75克） ，芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克 ，淀粉25克。

制作方法 ：

1、虾仁用清水冲洗干净 ，捞出 ，控干，放入瓷盆内 ，加入蛋清、5克料酒 、2克克盐、0.5克胡椒面 、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉 、25克豆油 ，搅拌均匀同 ，腌渍20分钟；

2、大葱去皮  ，洗净 ，剁碎；鲜姜去皮 ，洗净 ，切片；

3、将鸡汤 、5克料酒、4克盐、糖 
、0.5克胡椒面、2.5克味精 、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁；

4、再将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出，控油，待用；

5、炒锅留底油25克，烧热 ，放入葱末、姜末、青豆、辣椒酱 ，煸炒均匀投入虾仁 ，倒入芡汁 
，翻炒几下，淋入芝麻油 ，出锅，入盘 。

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